浙江温州苍南开展水果店食品安全专项检查 要求各门店负责人严格

来源:ob欧宝nba客户端 作者:ob欧宝app下载     发布日期:2022-08-08 02:27:48

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  为进一步保障群众生命健康与安全,浙江省温州市苍南县市场监管局日前对辖区水果店食品安全进行专项监督检查,整体检查情况良好,暂未发现违法

  本次检查主要针对有水果销售的中小型超市、水果店等,并对有提供“鲜切水果”的门店进行着重检查。执法人员详细检查货架上鲜切水果品质、新鲜度,并认真查看水果、预包装食品的索证索票和进货查验,环境卫生及疫情防控等情况。

  在检查同时,执法人员结合近期疫情防控重点工作,要求各门店负责人严格把好产品质量关,做好门店自查工作,禁止销售变质、发霉、腐败等不符合食品安全标准的水果;严格落实进店“扫码测温戴口罩”,贯彻落实市县疫情防控要求,提高主体责任;要把好进口水果安全关,根据进口冷链食品“三专、三证、四不”的防控要求,建立健全进货台账和销售台账,使用“浙食链”系统进行扫码出入库,确保货物信息和扫码交易信息一致。最后,针对检查过程中发现的问题现场指导,责令限期整改。

  苍南县市场监管局相关负责人表示,下一步,苍南县将继续抓好、抓实水果领域食品安全工作,加大巡查力度,严查严控,切实守护好人民群众的食品安全和生命健康。

  浙江温州苍南开展水果店食品安全专项检查 要求各门店负责人严格把好产品质量关

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